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Étude de cas · Brasserie & Distillerie

Bourgogne des Flandres : deux marques, un héritage de 1765.

WebNest a structuré le site Odoo de la brasserie brugeoise Bourgogne des Flandres, qui abrite deux univers distincts (BDF et Den Os), quatre catégories de produits (bières, genièvres, whiskies, éditions limitées), sept langues et un catalogue d'exception. Une architecture e-commerce pensée pour une maison qui mélange tradition séculaire et caractère premium.

Client
Bourgogne des Flandres
Année
2026
Périmètre
E-commerce
bourgognedesflandres.be · Brasserie & Distillerie de Bruges
Brasserie · Bruges · 1765
Bourgogne des Flandres.

Maison brugeoise de la bière et du genièvre depuis 1765. Deux marques, quatre univers, une signature belge.

Visiter la brasserie Découvrir nos bières
Édition signature
Bourgogne des Flandres Bière brune · Fermentation mixte · 5,0 % vol.
33 cL · Bouteille 3,90€

Bourgogne des Flandres, c'est une institution brugeoise qui existe depuis 1765. Une brasserie et une distillerie nichées au cœur de Bruges, qui produisent des bières de fermentation mixte, des genièvres traditionnels et des whiskies vieillis en fût. Le défi pour WebNest : structurer un site web qui rend justice à la richesse de la maison, tout en étant simple à gérer pour l'équipe et conforme aux exigences légales du secteur.

Contexte

Une maison de boisson premium au cœur de Bruges.

Bourgogne des Flandres mélange les genres : c'est à la fois une brasserie, une distillerie, un lieu de visite, un bar au bord des canaux, et une boutique. Un site web qui couvre tout ça doit être polyvalent sans devenir confus. L'équipe avait besoin d'un outil qui parle à plusieurs publics — le touriste qui veut visiter, l'amateur qui cherche une édition limitée, le revendeur qui suit le catalogue, le passionné qui veut comprendre l'histoire familiale.

Le brief : une plateforme Odoo qui centralise tous les univers de la maison sans diluer leur identité. Une vraie expérience digitale, à la hauteur d'une marque qui a 260 ans d'histoire.

Vérification d'âge
Nous existons depuis 1765, et vous ?

Avez-vous l'âge légal pour consommer de l'alcool dans votre pays de résidence ?

Oui Non
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Architecture

Deux marques sous un même toit.

Le premier vrai défi était architectural. Bourgogne des Flandres abrite deux marques distinctes qui cohabitent depuis des générations : la marque historique Bourgogne des Flandres (fermentation mixte avec lambic, signature belge) et la gamme Den Os (recette ancestrale de la famille Van Houtryve, héritage familial). Deux univers visuels, deux territoires, deux histoires — mais un seul site et une seule équipe pour les gérer.

Marque · 01
Bourgogne des Flandres.

La signature belge depuis 1765. Bières acidulées, fruitées, boisées.

Brune originaleBlondeGenièvresWhiskies
Marque · 02
Den Os.

Recette ancestrale de la famille Van Houtryve. Caractère franc, esprit familial.

Blonden OsNa DorstTriplen Os

On a structuré le site avec une navigation différenciée qui respecte chaque marque : codes visuels propres, fiches produits cohérentes, mais une expérience d'achat unifiée pour le client. Pas besoin de comprendre la complexité interne de la maison — il suffit d'aimer ce qu'on découvre.

Catalogue

Quatre univers, une seule boutique.

Pour un client, la promesse Bourgogne des Flandres se décline en quatre familles bien distinctes. Le défi front-end : donner à chaque catégorie sa propre identité visuelle, tout en gardant un parcours d'achat continu. Bières, genièvres, whiskies, éditions limitées — chacun a ses codes, son rythme, ses attentes.

Catégorie · 01
Bières.

Saurez-vous les distinguer ?

Brune originale · Blonde · Blonden Os · Na Dorst · Triplen Os
Catégorie · 02
Genièvres.

L'âme de la distillerie.

Jonge Genever · Hop Genever
Catégorie · 03
Whiskies.

Le temps et le bois.

Single Cask Malt · Single Cask Grain · Special Grain
Catégorie · 04
Éditions limitées.

Pièces rares.

Fûts uniques · Tirages numérotés · Sélections collector
Fiches produits éditorialisées avec descriptif complet, fermentation, taux d'alcool, conseils de dégustation et accord vin/plat.
Filtrage intelligent par marque, par catégorie et par profil de dégustation.
Mise en avant des éditions limitées avec compteur de stock et étiquette "pièce rare".
Catalogue connecté au back-office Odoo : l'équipe ajoute un produit en quelques clics, sans toucher au front.
Expérience

Une visite qui se prépare en ligne.

Bourgogne des Flandres, c'est aussi un lieu physique au cœur de Bruges : une brasserie qu'on visite, un bar qui surplombe les canaux, une équipe qu'on rencontre. Le site devait jouer son rôle de vitrine touristique sans cannibaliser la boutique. On a donc construit un parcours dédié à l'expérience visiteur, parallèle au e-commerce.

Page Visite avec parcours interactif du grenier à malt aux fûts de chêne de la distillerie.
Page Bar qui valorise la terrasse au bord des canaux et la sélection à la pression.
Système de réservation connecté au back-office, accessible depuis chaque page liée à l'expérience.
Galerie photo qui raconte la brasserie sans saturer la page de visuels lourds.

Une maison de 260 ans mérite un site qui dépasse la boutique. Une vraie vitrine éditoriale, qui donne envie de pousser la porte autant que d'acheter une bouteille.

— Notre vision pour Bourgogne des Flandres
International

Sept langues, pour une marque ouverte au monde.

Bourgogne des Flandres accueille chaque année des dizaines de milliers de visiteurs au cœur de Bruges. Touristes belges, néerlandais, français, allemands, italiens, espagnols, anglophones, asiatiques : tous viennent découvrir la maison. Le site devait parler à chacun de ces publics dans sa propre langue, sans approximation et sans détour de traduction automatique.

FRFrançais
NLNederlands
ENEnglish
DEDeutsch
ESEspañol
ITItaliano
JA日本語

Côté technique, c'est un vrai défi front-end : chaque template QWeb doit déclarer ses chaînes traduisibles, chaque slug d'URL doit basculer dans la bonne langue, chaque méta-donnée SEO doit être déclinée. On a structuré le site pour que l'équipe puisse gérer toutes les traductions depuis le back-office Odoo, sans dépendre d'un développeur à chaque ajustement de copy.

URLs traduites par langue (/fr/produits, /nl/producten, /en/products...) avec balises hreflang correctes pour le SEO international.
Sélecteur de langue accessible depuis chaque page, avec mémorisation du choix utilisateur.
Fiches produits intégralement traduites — descriptifs, conseils de dégustation, mentions légales — gérées depuis Odoo.
Méta SEO localisées pour que chaque langue ressorte sur Google dans son marché cible.
Conformité

Vérification d'âge, obligatoire et soignée.

Vendre de l'alcool en ligne implique des contraintes légales claires. La vérification d'âge à l'entrée du site est obligatoire dans la plupart des juridictions européennes. On a donc intégré une page de garde dédiée, élégante, avec mémorisation locale du choix utilisateur pour ne pas redemander à chaque visite.

Pas de pop-up générique qui casse la première impression : un écran d'entrée à la hauteur de la marque, dans les codes visuels noirs et rouges qui caractérisent l'identité Bourgogne des Flandres. Et la mention légale sur la consommation responsable, intégrée naturellement à l'expérience.

Infrastructure

Des environnements distincts pour livrer sans casse.

Pour un site de cette envergure, déployer en production sans filet n'est pas une option. On a configuré plusieurs environnements Odoo qui permettent à l'équipe de tester chaque évolution avant qu'elle n'arrive sur le site live. Un environnement de développement où on construit, un environnement de staging où le client valide, un environnement de production qui reçoit les changements seulement quand tout est validé.

Développement
Environnement de travail.
bdf-bdt-waterloo.odoo.com
Développement front-end
Tests des nouveautés
Validation client
En production
Site public.
bourgognedesflandres.be
E-commerce live
Vente, visite, contact
Mises à jour validées uniquement
Ce que ça change

Quand l'équipe veut ajouter un nouveau whisky en édition limitée, on le crée d'abord en environnement de travail. On vérifie l'affichage, le stock, le checkout. Si tout passe, on bascule en production. Aucune surprise sur le site live.

Résultat

Une institution belge qui brille en ligne.

Bourgogne des Flandres a aujourd'hui un site à la hauteur de son histoire : polyvalent, premium, conforme. Le client comprend la richesse de la maison, l'équipe gère sereinement le catalogue, et les éditions limitées trouvent leur public. La marque retrouve une présence digitale cohérente avec son rang d'institution brugeoise.

Et surtout : une infrastructure qui peut accueillir les prochaines évolutions — nouveaux whiskies, nouvelles éditions, expansion internationale, traduction multilingue — sans tout réécrire. Du code à la main qui dure.

Une refonte en chiffres

Ce que la migration a apporté.

Une marque de 260 ans qui retrouve une cohérence digitale, deux univers qui cohabitent sereinement, un catalogue qui peut grandir sans casser le site.

2

Marques distinctes

BDF · Den Os

4

Catégories produit

Bières · Genièvres · Whiskies · Éditions

7

Langues du site

FR · NL · EN · DE · ES · IT · JA

2

Environnements Odoo

Dev · Production

Une marque premium à digitaliser

Brasserie, distillerie, maison de boisson ?

Catalogue complexe, plusieurs marques, vérification d'âge, éditions limitées : on connaît le terrain. Brief en main, on revient sous 48h avec un devis précis et un planning clair.